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小型精煉油設備

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小型精煉油設備

  • 所屬分類:食用油精煉設備

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  • 發布日期:2020/06/06
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小型精煉油設備

精煉油設備廠家精煉油設備堿煉脫酸的原理。對於油脂行業了解到朋友都懂得,毛油是須要進行精煉處理,符合標準之後才能夠進入超,市和集市出,售的。在油脂精煉的過程中,堿煉脫酸是其中重要的一個步驟。

小型精煉油設備小編對於堿煉脫酸原理等做個介紹。

堿煉脫酸的基本原理:堿煉脫酸是通過燒堿溶液與毛油中的遊離脂肪酸進行中和反應,生成鈉皂在油中沉澱,進而同油脂分離的一種脫酸方法。皂腳具有很強的吸附能力,可吸附毛油中的蛋白質、黏液、色素甚至機械雜質,讓他們一起沉澱下去。

在毛油中,還有一部分的磷脂也會被堿液皂化,形成皂腳沉澱。在進行堿煉的時候,少量的中性油能被皂化,皂腳凝聚時的吸附和協裹作用會讓皂腳中夾帶著中性油,這些都會造成中性油的損耗。

所以,堿煉脫酸建議選擇佳的條件,進而減少油脂精煉的損耗。

精煉油設備堿煉脫酸的原理將在毛油中遊離的脂肪酸脫除就是脫酸。企業在對毛油脫酸的過程中,較常用的方法為堿煉脫酸和水蒸氣蒸餾脫酸。堿煉脫酸又被稱為化學脫酸或者化學精煉,不過水蒸氣蒸餾脫酸是屬於物理脫酸或者物理精煉,小編主要給大家講解堿煉脫酸原理。

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